El Museo Interactivo Bimbo (MiBIMBO) abrirá sus puertas al público general el próximo 20 de enero de 2026, convirtiéndose en uno de los atractivos culturales más esperados del año en la capital.
Ubicado en Isabel La Católica 51, en pleno corazón del Centro Histórico, el museo celebra los 80 años de Grupo Bimbo y narra la transformación de una pequeña panadería fundada en 1945 en la panificadora más grande del mundo, con presencia en 39 países.
El recorrido consta de 11 zonas temáticas e interactivas que combinan historia, tecnología y compromiso social.
Los visitantes podrán conocer de cerca la tradición panadera mexicana, los procesos de elaboración de productos icónicos, la relación directa con el campo y los agricultores, los avances en ciencia y electromovilidad, las prácticas de sostenibilidad y los programas de nutrición positiva que hoy caracterizan a la empresa.
Uno de los espacios más esperados es el dedicado al Osito Bimbo, donde se exhibe la evolución del personaje a lo largo de ocho décadas, acompañado de empaques históricos, utensilios publicitarios vintage y objetos que despiertan nostalgia en varias generaciones.
Afuera del recinto ya destaca un imponente oso plateado que se ha convertido en punto obligado para fotografías.
El museo está diseñado para recibir hasta 600 personas simultáneamente y se proyecta que supere los 220 mil visitantes durante su primer año de operación. Además se perfila como una opción ideal para familias, grupos escolares y turistas interesados en la historia empresarial, la innovación alimentaria y la responsabilidad ambiental.
Parte de los ingresos por entradas se destinará al programa Huellas, iniciativa de conservación del oso negro mexicano —especie en peligro de extinción— que incluye monitoreo científico, protección de corredores biológicos y rescate de ejemplares, en alianza con instituciones especializadas.
Aunque los costos de entrada, horarios y sistema de venta de boletos aún no han sido anunciados oficialmente, se espera que Grupo Bimbo revele los detalles en los próximos días a través de sus canales oficiales, con el objetivo de hacerlo accesible a un público amplio.
MiBIMBO representa mucho más que un museo: es un viaje sensorial que une tradición, progreso y compromiso social, invitando a descubrir cómo una empresa mexicana ha logrado alimentar, nutrir y deleitar al mundo durante ocho décadas.
El 20 de enero marca el inicio de esta nueva experiencia en el Centro Histórico. Un plan diferente, lleno de nostalgia, interacción y, por supuesto, el inconfundible aroma a pan recién horneado.
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